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中秋特辑|但愿人长久,千里共婵娟
发布时间:2021-09-17丨作者:暂无丨编辑:暂无丨阅读次数:186

月圆中秋


阴晴圆缺都休说,

且喜人间好时节。



 

01

中秋节简介


中秋节,又称祭月节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。


中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源。 


中秋节以月之圆兆人之团圆,是一个思念故乡,思念亲人的节日。




 

02

中秋节诗词

八月十五夜桃源玩月

【唐】刘禹锡


尘中见月心亦闲,况是清秋仙府间。

凝光悠悠寒露坠,此时立在最高山。

碧虚无云风不起,山上长松山下水。

群动悠然一顾中,天高地平千万里。

少君引我升玉坛,礼空遥请真仙官。

云拼欲下星斗动,天乐一声肌骨寒。

金霞昕昕渐东上,轮欹影促犹频望。

绝景良时难再并,他年此日应惆怅。



十五夜望月寄杜郎中

【唐】王建


中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望,不知秋思在谁家?



中秋登楼望月

【宋】米芾

目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。

天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。



 

03

中秋节好书


蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。秋高气爽的时节,大陆上任何湖沼溪流,岸边稻米高粱一熟,率多盛产螃蟹。在北平,在上海,小贩担着螃蟹满街吆唤。


七尖八团,七月里吃尖脐(雄蟹),八月里吃团脐(雌蟹),那是蟹正肥的季节。记得小时候在北平,每逢到了这个季节,家里总要大吃几顿,每人两只,一尖一团。


照例弄来五斤花雕全家共饮。有蟹无酒,那是大杀风景的事。《晋书·毕卓传》:"右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!"我们虽然没有那样狂,也很觉得乐陶陶了。


母亲对我们说,她小时候在杭州家里吃螃蟹,要慢条斯理,细吹细打,一点蟹肉都不能糟踏,食毕要把破碎的蟹壳放在戥子上称一下,看谁的一份儿分量轻,表示吃的最干净,有奖。


我心粗气浮,没有耐心,蟹的小腿部分总是弃而不食,肚子部分囫囵略咬而已。每次食毕,母亲教我们到后院采择艾尖一大把,搓碎了洗手,去腥气。

食蟹而不失原味的唯一方法是放在笼屉里整只的蒸。在北平吃螃蟹唯一好去处是前门外肉市正阳楼。


他家的蟹特大而肥,从天津运到北平的大批蟹,到车站开包,正阳楼先下手挑拣其中最肥大者,比普通摆在市场或摊贩手中者可以大一倍有余,我不知道他是怎样获得这一特权的。

……